지역,나라별 커피원두의 특징 알아보기

안녕하세요!

반갑습니다

커피는 다양한 나라에서 생산하고 있는데요

각 지역,나라별 커피원두는 어떤 특징이 있는지 알아보도록 하겠습니다

 

지역별 커피 원두 종류

1. 아프리카

• 에티오피아 (Ethiopia): 아라비카 커피의 원산지로, 과일 향과 꽃 향이 두드러집니다. 예가체프 지역의 커피는 블루베리와 딸기를 연상시키는 맛이 특징입니다
• 케냐 (Kenya): 아라비카만 재배하며, 생생하고 대담한 풍미가 특징입니다. 케냐 AA는 큰 커피콩으로 유명하며, 신맛과 함께 짭짤한 맛이 조화를 이룹니다

2. 아메리카

• 브라질 (Brazil): 부드러운 풍미와 단맛, 신맛의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 브라질 산토스는 중성적인 성격을 가지고 있어 많은 사람들이 선호합니다
• 콜롬비아 (Colombia): 품질 관리가 철저하여 부드럽고 균형 잡힌 맛을 제공합니다. 수프리모는 향이 뛰어나고 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있습니다

3. 아시아

• 인도네시아 (Indonesia): 수마트라 지역의 커피는 쓴맛과 감칠맛이 특징이며, 스모키한 맛이 느껴집니다
• 베트남 (Vietnam): 로부스타 원두가 주로 재배되며, 강한 쓴맛과 높은 카페인 함량이 특징입니다

4. 중동

• 예멘 (Yemen): 세계에서 가장 오래된 커피 중 하나로, 모카 항구에서 유래된 이름을 가지고 있습니다. 새콤한 맛과 쓴맛의 조화가 매력적입니다

이렇게 커피 원두에 대해 알아봤는데요

원두에 대해 한번 알아보시고 구매하시는것을 추천드립니다

아래링크는 커피종류에대해 알려주고 있습니다

https://warm002.tistory.com/100

커피 원두 종류 알아보기

또한

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